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Curiosità, racconti e consigli dal nostro mondo.

Articoli da cui prendere spunto per organizzare al meglio il vostro evento, che si tratti di un matrimonio o di una festa tra amici e per imparare a cucinare piatti semplici, gustosi, e di sicuro effetto, per voi e per i vostri ospiti.

Racconti dal mondo della cucina, ripercorrendo assieme la storia della gastronomia italiana attraverso i piatti che l’hanno fatta grande, dalla Sicilia al Veneto, dalla cucina di mare alla cucina tipica Milanese.

Una pagina, un blog, un momento di lettura, per scoprire cose nuove e rimanere sempre aggiornati sul nostro percorso e sulle nuove tendenze

Le uova di Pasqua, una tradizione antica.

Le uova di Pasqua, una tradizione antica.

Le uova di Pasqua. Tra storia e tradizione. Pasqua. Pasqua. Insolita quest'anno, per tutti; senza lunghi pranzi con i parenti, sontuose tavolate, viaggi e gite. E per quanto probabilmente in famiglia si festeggerà comunque e non mancheranno piatti della tradizione,...

Presìdi Slow food, cosa sono e perché sono importanti.

Presìdi Slow food, cosa sono e perché sono importanti.

In foto: Il Fagiolo Cosaruciaru di Scicli (in dialetto "cosa dolce") riconoscibile per via del colore bianco-panna con piccole screziature marroni intorno all'ilo. "Slow Food è una grande associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al...

Eventi privati: budget, menù e consigli

Eventi privati: budget, menù e consigli

La stagione delle feste, delle lauree, dei battesimi, delle comunioni e delle cresime è ormai terminata. Facendo tesoro delle esperienze vissute in questi quasi tre anni, mi sento in dovere di fornire alcuni utili consigli, rivolti a tutti coloro che hanno idea di...

Le Nozze in autunno sono speciali. Colori ed emozioni.

Le Nozze in autunno sono speciali. Colori ed emozioni.

Perché sposarsi in autunno?? Vi è mai capitato di prendere in considerazione questa possibilità? Effettivamente non è una scelta da tutti, né tanto meno una scelta semplice. A prescindere dalle vostre preferenze personali comunque, gli aspetti positivi di questa...

10 chiese a Milano

10 chiese a Milano

 Se non avete legami particolari con alcuna parrocchia, se venite da fuori città, se il vostro desiderio è quello di coronare il vostro sogno d'amore in un luogo incredibile e magico, ecco a voi le 10 chiese di Milano più belle  nelle quali sposarsi. Famose per tanti...

La ricetta di Dicembre

La ricetta di Dicembre

Il salmone, protagonista di molte tavole in questo periodo dell'anno, servito crudo sarà al centro di questa particolare ricetta. L'accostamento con patate, verdure e profumi lo potrebbe collocare sia come antipasto che come secondo ma poi sta a voi decidere come...

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